瓊瑤漿咖啡豆｜品種介紹及產地 強烈葡萄酒香｜幸福單品咖啡

瓊瑤漿咖啡豆，強烈葡萄酒香！介紹更多咖啡豆品種及產地！從葡萄酒行業借鑒了「無氧發酵」方法處理，是一種新式咖啡生豆工藝！現凡於網站下單並輸入相關優惠碼即可享折扣！

瓊瑤漿咖啡豆品種及產地介紹，為您的咖啡生活添溫馨

鍾情於咖啡的人，喜歡瞭解咖啡文化，咖啡品種及產地，咖啡豆品種介紹，也喜歡著手挑選咖啡豆，手沖咖啡器具及研磨咖啡的技術。總之，咖啡已經是生活的一部分，有了咖啡的滋潤，五味雜陳的生活還多了一番樂趣。各式各樣的咖啡豆以其不同的加工處理工藝，讓咖啡擁有不同的口感和風味，例如瓊瑤漿咖啡豆，這種借鑒葡萄酒行業的處理方法，無疑添了新口感。

知名的咖啡豆品種介紹

全球有各式各樣的咖啡豆，種類，產地，口感均有不同，知名的咖啡豆品種介紹有阿拉比卡豆、羅巴斯塔種、利比理亞種。品質佳，知名的藍山咖啡、摩卡咖啡幾乎均出自阿拉比卡豆，它有著絕妙的香氣與口感，風味鮮明又獨特，滑順柔和的口感就如夏日裏一縷縷清風，給人舒爽寧靜的自由感。若是將咖啡豆品種介紹細分，還可分有鐵皮卡、帕卡馬拉、波旁，卡杜拉等，這些各式各樣的咖啡豆品種，或酸味清爽，或香氣強烈，或花香清新，或甜美柔和，總有一款是咖啡愛好者的“心頭好”。

咖啡品種及產地

熱愛咖啡的人們喜歡每天都來一杯咖啡，醇厚香氣和口感喚醒疲倦的心靈。不同的咖啡品種及產地，再經過不同溫度和萃取方式，呈現花樣的風味曲線。您瞭解哪些享有名氣的咖啡品種？哪一個讓您更愛不釋手？

巴西咖啡

巴西是世界的咖啡生產國，日曬是普通的精製加工方式，巴西咖啡因有著低酸感，香氣複雜，均衡的苦味酸味而被許多新人小白接受。

哥倫比亞咖啡

哥倫比亞的咖啡豆品種及產地容易產出高級咖啡，生產量在全球佔據一席之地，經過改良後的咖啡品種，以特殊的處理方式，產出豐富的味道，俘獲咖啡愛好者的芳心。例如哥倫比亞天堂莊園的瓊瑤漿咖啡豆，風味極其特殊，有荔枝，水蜜桃，玫瑰香氣等，散發著屬於夏天的浪漫味道。

巴拿馬咖啡

咖啡豆品種介紹少不了巴拿馬產地的頂級咖啡，該地區的咖啡豆子受到咖啡業內人士的強烈關注，豆子無需經過高度烘焙，傳統水洗加工和自然乾燥就能有獨特的氣味，咖啡豆酸度適中，甜味輕盈不膩，不會過於醇厚的口感和香氣便是它受歡迎的一大因素。

牙買加咖啡

牙買加的咖啡是藍山咖啡的產地，藍山咖啡享譽全球，與其品質極高的咖啡豆密切相關。優質的咖啡豆品種及產地孕育了知名的藍山咖啡，酸度低，香味卻是濃鬱，味道柔化溫和，咖啡的香氣滲透身體，有著心曠神怡的清爽，整個人放鬆平和。

埃塞爾比亞產地咖啡

如果您知道阿拉比卡豆是知名的咖啡，埃塞爾比亞的咖啡也就不陌生。埃塞爾比亞是阿拉比卡豆的原產地，海拔高的咖啡豆有著非一般的高品質，香氣是清涼甜美的蜜桃，柑橘等，有獨特個性的香氣與口感，在全球名氣不低。

咖啡豆處理法

咖啡果實從樹上採摘下，去除果皮果肉留下的咖啡豆，便是咖啡的主要原料。咖啡豆的處理方法很大程度決定咖啡的味道與品質。瞭解各產地的咖啡豆品種介紹，那咖啡豆有哪些處理法？

日曬處理

傳統的生豆暴曬後靜置一兩個月，保持咖啡豆風味的穩定，之後脫皮去殼儲存。日曬處理的咖啡豆水果風味更濃鬱，口感明亮。大多數介紹的咖啡豆品種適合日曬處理法。

紅酒處理

哥倫比亞莊園成功採用紅酒處理法處理咖啡豆，並在市場獲得強烈反響。紅酒處理法從葡萄酒行業借鑒“無氧發酵”方法處理，這是一種新式咖啡生豆工藝，讓咖啡密閉發酵，處理後的咖啡風味獨特，酸感醇厚。而瓊瑤漿咖啡豆便是採用這類的處理法。

蜜處理

此方式適用不同咖啡豆品種及產地的咖啡豆，蜜處理方式會讓咖啡豆喝起來保持原始甜美風味外，有漿果風味，紅酒基調的清香，也有黑糖般厚重的風味，香甜的熟果香。

咖啡豆烘焙程度

烘焙讓咖啡豆從生豆昇華為液體咖啡，華麗的蛻變背後需要有精湛的烘焙技術。咖啡豆烘焙程度可分為三種，第一種是淺度烘焙，美式咖啡長愛用這類程度的烘焙度。第二種是中度烘焙，標準的烘焙度，使得咖啡的酸苦味道達到平衡，哥倫比亞咖啡，藍山咖啡，巴西咖啡常用此類烘焙程度。第三種是深度烘焙，苦味酸味更強，有獨特香味。

如何鑒別不同品種的咖啡

咖啡豆品種介紹及產地影響其品質，口感，不同種類的咖啡如何鑒別？介紹的咖啡豆品種是瞭解咖啡的基礎，以下的這些咖啡對比，讓您容易區分不同種類的咖啡。例如：

1.美式咖啡，顏色淺，口味淺，苦澀程度低。

2.藍山咖啡，香味淡，口感香醇風雅，微酸，帶著點甘苦香，風味精緻。

3.摩卡咖啡，酸度適中，喜歡增加加巧克力醬，熱牛奶，鮮奶油。

4.炭燒咖啡，重度烘焙後的咖啡，有焦苦，沒有酸味。

5.巴西咖啡，香味順滑，微微的苦和酸，屬於中性咖啡。

6.夏威夷咖啡，香味濃厚有強酸喂，口感強烈，風味較為獨特。

咖啡豆散發多樣的香氣，融合多種的口感，這便是來自不同咖啡豆品種與產地的獨有特色。以上是咖啡豆品種介紹，烘焙程度，處理方法等方面的分享。愛喝咖啡的您，可以著手嘗試沖煮咖啡，試一試瓊瑤漿咖啡豆，給您帶來別樣的味蕾風情。